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汶川甜櫻桃桃是四川省阿壩藏族羌族自治州汶川縣特產(chǎn)，國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

阿壩特產(chǎn)汶川甜櫻桃桃呈腎形，果實(shí)大，縫合明顯，果皮深紅色至紫紅色，有光澤，果肉呈玫瑰紅色，果肉厚、脆、甜，果核游離，含量豐富。當(dāng)甜櫻桃成熟時(shí)，在霸州、潿洲、綿陽(yáng)等地，甜櫻桃林中有綠葉，映出瑪瑙般的水果，空氣中彌漫著淡淡的水果香氣。

阿壩特產(chǎn)汶川甜櫻桃的產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、外部感官特征

阿壩特產(chǎn)汶川甜櫻桃桃腎形，果實(shí)大，縫合明顯，果皮深紅色至紫紅色，有光澤，果肉玫瑰紅色，厚而脆，味甘，核游離。

2、內(nèi)部質(zhì)量指標(biāo)

可溶性固形物含量14.5-17.5％，總可溶性糖含量13％以上，食用率82％以上，總酸（以檸檬酸計(jì)）含量6g/kg以上，維生素C含量6.5mg/100ml以上。

阿壩特產(chǎn)汶川甜櫻桃的起源環(huán)境：

1、土壤地貌

汶川縣地處青藏高原東南緣，橫斷山脈北端與川西北山地峽谷交界處。在東南部，有高山和山谷，中間有山脈和平原，在西北部有高原。東北部受龍門山控制，西南部受邛崍山控制。地勢(shì)由西北向東南傾斜。

2、水文

岷江從汶川縣北部入川，向東流經(jīng)，全長(zhǎng)88公里。扎古瑙河、草坡河、壽江是岷江在縣城的主要支流，北、東、南分別由西向東匯入岷江。

3、氣候特征

汶川縣氣溫由東南向西北遞減，海拔由低向高遞減。隨著海拔的變化，高山峽谷區(qū)的氣候由亞熱帶向溫帶、寒溫帶、寒帶變化。西北丘陵高原冬季漫長(zhǎng)寒冷，夏季寒冷濕潤(rùn)，年平均氣溫0.8—4.3℃。夏季涼爽，冬春寒冷，干濕季節(jié)明顯。年平均氣溫5.6℃～8.9℃。汶川縣日照強(qiáng)，溫差大。汶川縣氣候既滿足甜櫻桃對(duì)低溫的要求，又無(wú)凍害之憂，有利于糖分積累和果實(shí)著色，適宜在汶川種植甜櫻桃。

4、產(chǎn)業(yè)布局

特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增收，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合帶動(dòng)發(fā)展。汶川縣是甜櫻桃的故鄉(xiāng)。汶川縣按照“南林北果+特色畜牧業(yè)”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，重點(diǎn)培育甜櫻桃等特色產(chǎn)業(yè)。按照產(chǎn)業(yè)發(fā)展最適宜的原則，海拔1800米以上的甜櫻桃基地面積將逐步減少。5月至7月是阿壩特產(chǎn)汶川甜櫻桃桃成熟上市的季節(jié)。巴州、潿洲、綿州的甜櫻桃園里，綠葉在瑪瑙般的水果映襯下顯得蒼翠，空氣中彌漫著淡淡的水果香氣。